我校于2024年9月20在办公楼二楼会议室召开了2024年秋季开学食品安全工作与膳食经费管理工作部署会,旨在进一步强化校园食品安全管理,确保师生饮食健康与安全,同时规范膳食经费使用,提升餐饮服务质量。会议由曾加华校长主持,副校长、工会主席林清龙,总务处主任林隽,总务处副主任邓广广,食堂经理,食品安全总监,食品安全管理员,采购,验收,保管,各楼层主管等食堂中层管理人员参会。 会议伊始,校长曾加华强调:“食品安全是学校工作的重中之重,直接关系到师生的身体健康与学校的稳定发展。新学期伊始,我们必须以更高的标准、更严的要求,筑牢食品安全防线,让每一位师生都能吃得放心、吃得健康。”曾校长还提出,要建立健全食品安全责任制,加强源头管控,确保食材新鲜、安全,并加大对食堂工作人员的培训力度,提升他们的专业素养和服务意识。 随后,副校长兼工会主席林清龙就膳食经费管理工作进行了详细部署。他指出:“膳食经费的管理必须做到公开透明,每一分钱都要花在刀刃上,既要保证饭菜质量,又要兼顾成本控制。我们将通过设立监督小组、定期公布账目等方式,增强经费使用的透明度,接受全校师生的监督。”他还鼓励师生积极参与膳食管理,提出宝贵意见,共同促进学校餐饮服务的持续改进。 总务处主任林隽在发言中详细阐述了新学期食品安全工作的具体措施。他提到:“我们将严格执行食品安全法律法规,加大对食堂环境卫生、食品加工流程、餐具消毒等方面的监管力度,定期开展食品安全自查自纠,及时消除安全隐患。同时,我们还将引入智能化管理系统,提高管理效率,确保食品安全工作无死角、无遗漏。” 总务处副主任邓广广则就膳食经费的合理使用和节约措施进行了补充发言。他表示:“在保障食品安全和饭菜质量的前提下,我们将积极探索节约成本的途径,如优化采购渠道、减少食物浪费等,确保膳食经费的有效利用。同时,我们也将加强与学生家长的沟通,听取他们的意见和建议,共同为孩子们的健康成长保驾护航。” 会议最后,全体参会人员就食品安全工作与膳食经费管理工作进行了深入交流与讨论,达成了广泛共识。大家纷纷表示,将以此次会议为契机,进一步加强合作,共同推动学校食品安全与膳食管理工作再上新台阶。 此次会议的召开,不仅为莆田第二中学新学期食品安全工作与膳食经费管理工作指明了方向,也为全校师生营造了一个更加安全、健康、和谐的饮食环境奠定了坚实基础。
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